Est installée au 60 rue du Faubourg Saint-Denis dans le 10e arrondissement, là où se tenaient historiquement les premières maisons de parfums. Dans ce quartier vivant où les influences underground et multiculturelles sont partout, la créativité peut s’exprimer en toute liberté.

La boutique de la Distillerie de Paris est pensée tel un laboratoire centré sur les propositions sensorielles de Nicolas Julhès, autour de l’univers du parfum et des spiritueux mis en valeur par les fines sélections de produits utilisés dans ses compositions.